Finnes det noen drinker som er mer kjent enn Mojito? Den klassiske Mojitoen er en forfriskende og smakfull drink med opprinnelse fra Cuba. Drinken kombinerer friske ingredienser som mynte, lime og sukker med hvit rom og soda, noe som gir en perfekt balanse av sødme, surhet og friskhet. Denne klassikeren er ideell for varme sommerdager eller som en oppkvikkende cocktail når som helst på året.
Historien bak Mojito:
Mojitoens historie kan spores tilbake til 1500-tallets Cuba, hvor den ble oppfunnet som et medisinsk eliksir for å behandle sjøsyke. Opprinnelig kalt “El Draque” etter den spanske piraten Sir Francis Drake, men den ble senere omdøpt til “Mojito”. Mojitoen ble popularisert internasjonalt på 1900-tallet og er i dag en av verdens mest kjente cocktailer. Den finnes også i en mengde varianter hvor det bare er fantasien som stopper det. Prøv f.eks mango mojito, chilli mojito etc.
Ingredienser for mojito oppskrift:
- 50 ml hvit rom
- 1 lime, delt i båter
- 2 ts hvitt sukker
- 8-10 friske mynteblader
- Isbiter
- 100 ml soda
- Ekstra mynteblader og limebåter til pynt
Fremgangsmåte:
- Forberedelse: Legg mynteblader og sukker i et glass og press forsiktig med en muddler for å frigjøre aromaene uten å rive bladene.
- Tilsett lime: Tilsett limebåtene i glasset og press dem forsiktig med muddleren for å frigjøre saften.
- Legg til Rom: Tilsett hvit rom i glasset.
- Rør og tilsett Isbiter: Rør forsiktig for å blande ingrediensene og tilsett deretter isbiter i glasset.
- Topp med soda: Fyll glasset med brusvann og rør forsiktig igjen for å blande.
- Pynt og server: Pynt drinken med ekstra mynteblader og en limebåt på kanten av glasset. Server umiddelbart.
Skriv en anmeldelse